Gastronomy tourism 未来の旅を創造する『ガストロノミーツーリズム』Gastronomy tourism 未来の旅を創造する『ガストロノミーツーリズム』

＼2026年6月12日 限定プラン／「常磐もの」が紡ぐ情熱のストーリー
～五感で感じるふくしまの宝、魂のガストロノミー～

満員御礼 お陰様で定員となりました。

震災や数々の困難を乗り越えながら、福島の海では、海と共に生きる
漁師たちの営みが受け継がれてきました。
『常磐もの』とは、福島県から茨城県にかけての「常磐沖」で、親潮と
黒潮が交わる「潮目」の豊かな栄養を受けて育った魚介類。
脂乗りがよく、身が締まっていることから、高品質なブランド魚として
高く評価されています。

本プランでは、ふくしまの海の歩みや背景を、現場を知る漁業関係者
の言葉からひも解き、栄楽館グループの料理長たちが腕を振るう一夜
限りの特別料理をお楽しみいただきます。
それは単なる食事ではなく、ふくしまの宝を未来へつなぐ、情熱の物
語を味わう旅です。

【プラン日程】
2026年6月12日(金)～13日(土) 1泊2日
宿泊日当日に特別講演があります。
詳しくは下記の 募集要項・タイムスケジュール をご覧ください。

常磐ものイメージ
プランの4つのポイントプランの4つのポイント
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  • 一夜限り、五感で味わう
    「常磐もの」
漁師たちの“生の言葉”から始まり、目の前で繰り広げられる職人技、
そして料理長たちによる一夜限りの特別献立へ。

さらに、寿司職人の技を間近で学ぶ体験を通して、福島の海の恵み
「常磐もの」を五感すべてで味わいます。

ただ食べるだけではない、物語とともに深く心に残る、
特別な一夜をお届けします。
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2026年6月12日 限定プラン
募集要項
実施日
2026年6月12日(金)～13日(土) 1泊2日
集合場所
磐梯熱海温泉 湯のやど楽山
定員
限定30名様
出演
福島を代表する漁業者・水産関係者の皆様
栄楽館グループ各料理長
宿泊
『湯のやど楽山』又は『ASAKASO 浅香荘』
料金
1泊2食ご宿泊 大人お1人様 27,500円(税込)
Time Schedule
Day１2026年6月12日(金)
■13：00
受付開始（湯のやど楽山）
■13：30
「常磐もの」特別講演

世界が認める「常磐もの」の価値と、復活までの軌跡を学ぶ。
【講師】
・相馬双葉漁業協同組合 石橋正裕氏
・中澤水産有限会社(オーシャンブラザーズ)
・株式会社東心水産 佐藤浩史氏
・福島県漁業協同組合連合会

■18：00
常磐もの「ライブキッチン＆リレー晩餐会」

各館料理長による、この日限りの「常磐もの」こだわりリレー料理

Day２2026年6月13日(土)
■07：00
朝食（楽山・ASAKASOにて、海の恵みを朝からも）
■10：00
チェックアウト
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